Зростання цін на продукти: частка витрат шведів на харчування все ще менша, ніж у 90-х

Протягом кількох років на початку 1990-х шведські споживачі витрачали близько 13,5 відсотка наявного доходу на їжу та безалкогольні напої. Відтоді частка коливалася від 11,1 відсотка до максимуму 12,8 відсотка у 2020 році. У 2024 році частка становитиме 12,7 відсотка. Приватний економіст Андерс Стенкрона (Anders Stenkrona) не вважає дивним те, що споживачі зараз почали реагувати на ціни на продукти харчування, хоча частка доходу, який ми витрачаємо на продукти харчування, не зросла порівняно з історичними тенденціями.

– Мало хто замислюється про те, як це було в 90-ті, натомість думає про те, що було нещодавно. Порівняно з тим, що зараз, ціни на продукти харчування зросли на 30 відсотків, і ви це бачите.

Він нагадує, що в останні роки також були гучні протести щодо цін на бензин, коли вони різко злетіли, і щодо цін на електроенергію та процентних ставок, коли вони злетіли так само.

– Бензин, відсотки та електроенергія впали, але їжа залишилася. Таким чином, це стає неприємною, відносно високою статтею витрат порівняно з тим, до чого ми звикли пару-три роки тому, каже Андерс Стенкрона.

Наразі немає ознак того, що ціни на продукти харчування найближчим часом знизяться.

– Я не думаю, що ми можемо бути настільки впевнені в цьому, тому що це пов’язано з тим фактом, що існує велика політична невизначеність і високі ціни на товари на міжнародному рівні.

Шведська крона нещодавно зміцнилася, і це, можливо, призведе до дещо нижчих цін.

– Зміцнення крони сприяє імпорту, а значна частина нашої їжі імпортується, – каже Андерс Стенкрона.

За даними шведського видання Sydsvenskan