Уряд Швеції незадоволений запропонованими рекомендаціями Livsmedelsverket щодо харчування

Шведський уряд виявив незадоволення оновленими дієтичними рекомендаціями. На початку наступного року шведське харчове управління Livsmedelsverket мало представити свої нові дієтичні поради. Але тепер уряд доручає владі провести новий аналіз рекомендацій, які стосуються червоного м’яса та в’ялених м’ясних продуктів.

Однією з пропозицій щодо нових дієтичних порад є те, що рекомендовану кількість червоного м’яса та в’яленого м’яса слід знизити з 500 до 350 грамів на тиждень.

«Коли справа доходить до дієтичних порад щодо червоного м’яса, все ще існує невизначеність щодо, перш за все, впливу на шведське виробництво порад щодо продуктів харчування, тому управлінню Livsmedelsverket доручено провести їх поглиблений аналіз», — каже міністр Пітер Куллгрен (Peter Kullgren) у прес-релізі.

За даними шведського видання Aftonbladet, уряд, скоріш за все, вимагатиме перегляду запропонованих рекомендацій або надання додаткової експертизи, перш ніж їх впровадять у життя.