У Швеції власника піцерії можуть оштрафувати за приготування соусу в бетонозмішувачі
Під час перевірки однієї з піцерій у Енчопінгу (Enköping) інспектори з Комітету з питань довкілля та будівництва (Miljö- och byggnadsnämnden) виявили грубі порушення санітарних норм. Зокрема, у закладі використовували бетономішалку для приготування соусів. Про це першим повідомив P4 Uppland. Крім того, під час інспекції, що відбулася у квітні, з’ясувалося, що вода до раковини на кухні була перекрита, а на пунктах для миття рук не було мила. Наразі власникам загрожує штраф (vite), якщо виявлені недоліки не буде усунено.
За даними видання Aftonbladet
