Ціни на традиційні великодні продукти у Швеції зросли до рекордного рівня
Великодній стіл цього року обійдеться значно дорожче, адже ціна на яйця зросла на 46,6% за останні п’ять років, оселедець подорожчав на 32%, а шоколад зріс у ціні аж на 65% за той самий період. «Хочеться заплющити очі, коли треба прикладати картку в магазині», — жартують покупці. Інші класичні великодні страви теж значно зросли в ціні, про це свідчать нові дані зі Статистичного управління Швеції (SCB).
Наприклад:
Ягнятина – +10,2% (з березня 2024 до березня 2025)
Цукерки – +3,2%
Оселедець – +7,4%
Шоколад — рекордсмен
Ціни на какао б’ють історичні рекорди. «За останній рік шоколад подорожчав на 29%, лише за один місяць — з лютого до березня — на 4,7%», — каже статистик Каролін Неандер зі SCB. А от якщо подивитися на п’ятирічну динаміку — ситуація ще гірша:
Яйця хоч і подешевшали на 0,9% з минулого року, але з 2020 року подорожчали на 46,6%.
Ікра (квазі-кальмари чи рибна паста) зросла в ціні на 25,7%.
Динаміка цін на великодні продукти (у %)
| Продукт | Березень 2024 | Зміна з березня 2020 |
|---|---|---|
| Шоколад | +28,9% | +65,0% |
| Оселедець | +7,4% | +32,9% |
| Картопля | +5,5% | +27,5% |
| Цукерки | +3,2% | +28,4% |
| Ікра/Кав’яр | +1,7% | +25,7% |
| Курятина | +1,7% | +24,2% |
| Гравірований/копчений лосось | -0,1% | +21,0% |
| Яйця | -0,9% | +46,6% |
Джерело: SCB (Statistiska centralbyrån)
За даними видання Expressen