Продаж екологічних продуктів у Швеції скоротився через зміну бюджетів і вподобань споживачів

За останні п’ять років продажі екологічних та сертифікованих продуктів у Швеції скоротилися майже на 40%. Про це йдеться в звіті організації Svensk Dagligvaruhandel. За даними управління захисту прав споживачів (Konsumentverket), нинішній бюджет на харчування для середньостатистичної родини становить 3 700 шведських крон на місяць. Він базується на меню, що включає продукти з різними сертифікатами якості. Однак у зв’язку з оновленими рекомендаціями щодо харчування та споживчими тенденціями, цю систему переглядають, скорочуючи частку екологічно чистих продуктів.

“Ми аналізуємо меню не лише через нові дієтичні рекомендації, а й щоб відобразити реальні звички населення. Саме тому ми зменшуємо частку еко-продуктів”, – пояснила дослідниця Крістіна Діфс (Kristina Difs).

Збільшення цін на екологічні продукти стало серйозною проблемою для багатьох домогосподарств. Жителька Стокгольма Софія (Sofia) зізналася в інтерв’ю P4 Stockholm, що більше не може дозволити собі купувати органічну продукцію.

За інформацією з сюжету sverigesradio.se