Співробітники ресторану Max заявили, що миють сидіння унітазів у посудомийних машинах

Мережа ресторанів швидкого харчування Max потрапила в центр скандалу після шокуючих заяв колишніх співробітників. Вони повідомили, що в одному з ресторанів компанії сидіння унітазів мили в тій самій посудомийній машині, що використовувалася для кухонного приладдя.

Aftonbladet «200 sekunder» поспілкувався з 28 працівниками та колишніми працівниками мережі швидкого харчування Max. Вони свідчать про брудність ресторанів. Йдеться про сидіння унітазів, які миються в посудомийній машині, про те, як для унітазів використовуються ті ж ганчірки, що й для столів, і про їжу, яку годинами залишають у теплі. Нічого не можна викидати – навіть їжу, яку впустили на підлогу. Коли настає час чистити машину для приготування молочних коктейлів, рідину розливають у відра для чищення, а потім назад. Потім це продають клієнтам, за словами тих, з ким спілкувалася газета.

Менеджер із комунікацій Max Генрік Бистрьом (Henrik Byström) каже, що Max проводить регулярні перевірки та повідомляє про всі відхилення, але наголошує, що перевірка має бути виконана «терміново».

– Треба перевірити, бо це навіть злочинно. Тому що це категорично заборонено, каже він Aftonbladet.

Після викриття Max скликав частину персоналу на екстрену нараду, повідомляє Aftonbladet. Співробітники також отримали повідомлення з інструкціями:

«Завжди починайте з питання «чи хочу я запропонувати це своєму найкращому другові?». Якщо ні – не подавайте це гостю».

Повідомляє Expressen