Промах перед Нобелівським бенкетом: гостей залишили без їжі

До Нобелівського бенкету залишаються лічені дні, а в Ратуші Стокгольма вже виникли проблеми. Коли видання Dagens industri у четвер проводило там гала-вечір, застряг ліфт. Кухарі та їжа опинилися всередині на кілька годин, і частина гостей не отримала гарячу страву, повідомляє видання. У середу відбудеться великий Нобелівський бенкет із гостями з усього світу. Захід традиційно оточений таємничістю, але тепер Dagens industri може розповісти, що ресторан у Ратуші зіткнувся з проблемами.

Ліфт, що транспортував їжу та персонал дорогою до гостей, застряг саме перед подачею основної страви. Вони сиділи там дві години, доки ліфтер не зміг відкрити ліфт, а рятувальники — допомогти тим, хто був заблокований усередині.

– Наскільки мені відомо, такого ніколи раніше не ставалося в Ратуші. У нас є офіціантка, яка працює 45 років, і вона сказала: «Такого ніколи не було». Але вчора сталося, – каже Марія Стрід (Maria Stridh), генеральна директорка компанії Stadshusrestauranger Stockholm AB, яка відповідає за харчування під час Нобелівського бенкету, в коментарі для Di.

Вона підтверджує виданню, що це саме один із харчових ліфтів у Ратуші спричинив те, що деякі гості залишилися без соусу, картоплі, спеціальних страв, а близько десяти кухарів застрягли. Це призвело до того, що частина гостей не отримала основної страви. Під час Нобелівського бенкету очікується як більша кількість гостей, так і мільйонна аудиторія, що стежитиме за вечерею з екранів телевізорів. Марія Стрід сказала Di, що під час урочистостей жодних проблем не буде.

– Ми подбаємо про те, щоб так не сталося. Під час Нобеля всі наші ліфти мають працювати. Учора у нас було 900 гостей, а на Нобелівському бенкеті буде понад 1 300. Крім того, під час свята зазвичай присутній ліфтовий технік — і ми хочемо, щоб усі ліфти були перевірені та щоб було гарантовано, що вони працюють як слід, і механічно, і електронно, аби таке не повторилося, – сказала Марія Стрід виданню.

За даними шведського видання Expressen