Мисливцям у Швеції дозволили продавати м’ясо диких свиней приватним особам

З сьогоднішнього дня мисливцям у Швеції дозволено продавати диких кабанів та м’ясо диких кабанів приватним особам. Раніше існували жорсткі обмеження на продаж цього виду дичини, що значно ускладнювало реалізацію. Впровадження нових правил може полегшити як мисливську активність, так і постачання м’яса на ринок.

Державні органи послабили чинне законодавство для стимулювання контролю популяції диких кабанів, яка постійно зростає у Швеції та завдає значних збитків сільськогосподарським угіддям. Тепер приватні мисливці отримали більшу свободу дій у реалізації своїх товарів.

Для того, щоб продаж був легальним, м’ясо має пройти контроль якості в мисливських кухнях, сертифікованих владою. Це гарантуватиме, що продукт придатний для споживання людьми та відповідає всім нормам безпеки й санітарним стандартам.

Як зазначає місцеве видання, цей захід сприятиме як розвитку ринку м’яса дикого кабана, так і зменшенню екологічної шкоди, яку тварини завдають.

Джерело: Aftonbladet