Ціни на каву у Швеції стрімко зросли: подекуди більш як на 20 крон за кілограм

У шведських продуктових магазинах за останній місяць суттєво зросли ціни на каву. За даними нового дослідження Matpriskollen, середня вартість кілограма кави підвищилася на 17 крон, а деякі популярні сорти подорожчали більш ніж на 20 крон. Експерти попереджають, що високі ціни, ймовірно, збережуться протягом різдвяних свят і на початку наступного року.

Сервіс моніторингу цін Matpriskollen проаналізував вартість кави в десяти шведських торговельних мережах у період із 1 жовтня до 3 листопада.

Результати показали, що подорожчання торкнулося більшості популярних марок кави. «Я передчував це й попереджав про підвищення цін. На жаль, мої прогнози справдилися», — розповів засновник Matpriskollen Ульф Мазур (Ulf Mazur).

Основною причиною подорожчання стало зростання світових цін на кавові зерна. Зокрема, від літа значно підвищилася вартість арабіки, яку широко використовують для виробництва кави у Швеції. Водночас світові запаси кави перебувають на історично низькому рівні. Додаткове занепокоєння викликає можливий вплив кліматичного явища Ель-Ніньйо на майбутні врожаї.

За прогнозом Matpriskollen, швидкого здешевлення кави очікувати не варто. «Нам доведеться жити з цим новим рівнем цін протягом Різдва, Нового року та ще певний час наступного року. Що буде далі — зараз невизначеніше, ніж будь-коли за тривалий час», — зазначив Мазур.

Дослідження також виявило значну різницю між звичайними цінами на каву в різних магазинах. Найдорожчою серед наведених пропозицій виявилася кава Zoégas Mollbergs у магазинах ICA Nära — 198,19 крони за кілограм.

Найдешевшою стала Löfbergs у мережі Stora Coop — 147,78 крони за кілограм. Різниця між цими пропозиціями становить понад 50 крон за кілограм. Найбільше за досліджуваний період подорожчала кава Löfbergs — у середньому на 19,30 крони за кілограм. Далі йдуть Zoégas Mollbergs та Arvid Nordquist.

Найменше зростання зафіксували для Gevalia — 11,10 крони за кілограм. На тлі підвищення цін Matpriskollen рекомендує покупцям порівнювати вартість кави за кілограм, звертати увагу на акційні пропозиції напередодні Адвенту та Різдва, а також не готувати більше напою, ніж потрібно.

«Кава, яку ви виливаєте, тепер коштує дорого», — підсумував Ульф Мазур.

Інформація з сайту tv4.se